गेल्या काही वर्षांत मातीचा ढासळणारा दर्जा आणि त्यामुळे होणारे रोग लक्षात घेऊन शेतीचे नवीन तंत्र समोर आले आहे. आजकाल टेरेस आणि बाल्कनी किंवा कोणत्याही मर्यादित जागेचा वापर करून फळे आणि भाज्या (Fruits and vegetables) पिकवण्याचा ट्रेंड वाढला आहे. अशा परिस्थितीत हायड्रोपोनिक शेती (Hydroponic farming) हे यासाठी योग्य तंत्र आहे. या तंत्राचे वैशिष्ट्य म्हणजे लागवडीपासून ते विकासापर्यंत कुठेही मातीची गरज भासत नाही आणि इतर तंत्रांच्या तुलनेत खर्च खूपच कमी आहे.
हायड्रोपोनिक तंत्रज्ञान काय आहे –
हायड्रोपोनिक तंत्रज्ञानाने लागवडीसाठी मातीची गरज नाही. या पद्धतीत मातीचा वापर न करता आधुनिक पद्धतीने शेती (Modern farming methods) केली जाते. ही हायड्रोपोनिक शेती वाळू आणि खड्यांमध्ये फक्त पाण्याने केली जाते. त्यासाठी हवामान नियंत्रणाची गरज नाही. हायड्रोपोनिक शेतीसाठी सुमारे 15 ते 30 अंश तापमान आवश्यक आहे.
यामध्ये 80 ते 85 टक्के आर्द्रता असलेल्या हवामानात यशस्वीपणे लागवड करता येते. प्रथम या प्रकारच्या तंत्रज्ञानाचा वापर करणे अधिक खर्च करते, परंतु एकदा सिस्टम पूर्णपणे स्थापित झाल्यानंतर. मग तुम्ही या प्रणालीतून अधिक नफा कमवू शकता. हायड्रोपोनिक तंत्रज्ञान उभारण्यासाठी प्रति एकर क्षेत्र सुमारे 50 लाख रुपये खर्च येतो.
तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही या तंत्राचा वापर करून तुमच्या घराच्या छतावरही शेती करू शकता. हायड्रोपोनिक शेतीसाठी जास्त जागा लागत नाही. फक्त त्याचा सेटअप त्याच्या गरजेनुसार तयार करावा लागतो. तुम्ही ते एक किंवा दोन प्लांटर सिस्टीमने (Planter system) सुरू करू शकता किंवा तुम्ही 10 ते 15 प्लांटर सिस्टीम मोठ्या प्रमाणावर स्थापित करू शकता.
या अंतर्गत तुम्ही कोबी, पालक, स्ट्रॉबेरी (Strawberries), सिमला मिरची, चेरी टोमॅटो, तुळस, लेट्यूस यासह इतर अनेक भाज्या आणि फळे तयार करू शकता.
शेती कशी करावी –
सर्व प्रथम एक कंटेनर किंवा मत्स्यालय (Aquarium) घ्यावे लागेल. ते एका पातळीपर्यंत पाण्याने भरा. कंटेनरमध्ये मोटर ठेवा, जेणेकरून पाण्याचा प्रवाह कायम राहील. नंतर कंटेनरमध्ये पाईप अशा प्रकारे बसवा की पाण्याचा प्रवाह त्याच्या खालच्या पृष्ठभागावर राहील.
2-3 ते तीन सेंटीमीटरचे भांडे बसविण्यासाठी पाईपमध्ये छिद्र करा. नंतर त्या छिद्रांमध्ये लहान छिद्रे असलेले भांडे फिट करा. भांड्यातील पाण्यामध्ये बियाणे इकडे तिकडे हलत नाही, यासाठी ते कोळशाच्या सर्व बाजूंनी झाकून ठेवा. त्यानंतर भांड्यात नारळाची पूड टाका, नंतर त्यावर बिया सोडा.
वास्तविक, नारळाच्या गुळाची पूड पाणी चांगले शोषून घेते, जे झाडांच्या वाढीसाठी खूप फायदेशीर आहे. त्याच वेळी, आपण प्लांटरमध्ये मासे देखील अनुसरण करू शकता. वास्तविक, माशांमधील टाकाऊ पदार्थ वनस्पतींच्या विकासासाठी खूप उपयुक्त मानले जातात.
हायड्रोपोनिक शेती हे एक विदेशी तंत्रज्ञान आहे. परदेशात, अत्यंत संवेदनशील असलेल्या आणि मातीतून पसरणाऱ्या रोगांना बळी पडणाऱ्या वनस्पती वाढवण्यासाठी याचा वापर केला जातो. आता हळूहळू हे तंत्र भारतात खूप लोकप्रिय होत आहे. हे सेटअप करण्यापूर्वी, कंटेनरमध्ये सूर्यप्रकाश पुरेसा आहे याची खात्री करा, अन्यथा झाडाच्या वाढीवर परिणाम होईल.
