General Knowledge : (General Knowledge) नवीन कामे सुरु करणे असो वा परीक्षा असो, याप्रसंगी दही (Curd) – साखर खाणे हे आपण अनेकदा पाहतो. नवीन कामाची (New Work) सुरुवात करताना दही – साख (Sugar) खाणे शुभ मानले जाते, मात्र यामागे नक्की काय आहे लॉजिक (Fact), जाणून घ्या.

आपल्या देशात वेगवेगळ्या परंपरा आहेत. अशीच एक विशेष परंपरा म्हणजे कोणतेही महत्त्वाचे काम करण्यापूर्वी किंवा परीक्षा देण्यापूर्वी दही आणि साखर खाऊन जाणे. दही-साखर खाल्ल्याने काम चांगले होते, अशी लोकांची धारणा आहे. लोक दही आणि साखर खाणे शुभ मानतात, परंतु दही आणि साखर खाण्यामागील योग्य तर्क काय आहे हे तुम्हाला माहिती आहे का.

दही आणि साखर खाण्यामागे हे कारण आहे

आपल्या देशात कोणतेही महत्त्वाचे काम करण्यापूर्वी दही-साखर (Sugar) खायला दिली जाते, त्यामुळे काम चांगले होईल. दही-साखर खाऊन परीक्षेला जाणे किंवा इतर कोणतेही महत्त्वाचे काम केल्याने ते चांगले होते यात शंका नाही.

पण याचे कारण दही(Curd)-साखर यांचे चांगले किंवा वाईट नसून त्यांच्या एकत्रित मिश्रणामुळे त्यांच्यामध्ये आढळणारे गुणधर्म आहेत.

खरं तर, दही आपल्या शरीरासाठी नैसर्गिक शीतलक म्हणून काम करते, ज्यामुळे आपल्या शरीराची उष्णतेशी लढण्याची क्षमता वाढते. याशिवाय साखरेमुळे शरीराला पुरेशा प्रमाणात ग्लुकोज मिळते.

दही आणि साखर एकत्र खाल्ल्याने मन शांत आणि एकाग्र राहते आणि आपली कार्यक्षमताही वाढते. यामुळेच लोक परीक्षेला जाण्यापूर्वी किंवा इतर महत्त्वाचे काम करण्यापूर्वी दही आणि साखर खाणे शुभ मानतात.

पोटही बरोबर राहते

दही आयुर्वेदिक गुणधर्मांनी परिपूर्ण आहे. हे खाल्ल्याने पोटाशी संबंधित सर्व समस्या दूर होतात. दही पचनासाठीही फायदेशीर आहे. केवळ पोट सर्फ करत नाही तर दात मजबूत करण्यासाठी आणि अनेक प्रकारच्या समस्यांमध्ये देखील ते प्रभावी आहे. महिलांसाठी दही खाणे खूप फायदेशीर आहे. यामुळे त्यांना योनीमार्गात संसर्ग होण्याची शक्यता कमी होते. दही वजन कमी करण्यासही मदत करते.